Mettre des pelures de banane dans des biscuits pourrait-il rendre l’heure du goûter plus saine ?

Mettre des pelures de banane dans des biscuits pourrait-il rendre l'heure du goûter plus saine ?

Un bref résumé des dernières recherches qui comptent pour les parents.

L’une des bizarreries inévitables de la parentalité moderne est le flux constant de recherches et de “découvertes” qui se retrouvent dans les principaux groupes de discussion et les fils d’actualité. Pour ça père du jour Il compile des reportages mensuels sur les études que nous jugeons dignes de votre intérêt limité – et donc précieux.

C’est la banane : Ressentez-vous vraiment la pression de donner une seconde vie aux bananes mûres Pain à la banane? Maintenant, selon les scientifiques, la peau a aussi un potentiel délicieux. Plus qu’un simple accessoire pour certains clowns à l’ancienne, les pelures de banane moulues en farine et l’ajout, par exemple, de pâte à biscuits au sucre, donnent un biscuit «riche en fibres, magnésium, potassium et composés antioxydants» et (soi-disant ) tout aussi délicieux que des biscuits au beurre. Farine de blé. (ACS Science et technologie alimentaires)

Déchets toxiques… pour le temps : En voici une amusante : si vous avez été rebuté par Le danger des métaux lourds toxiques Dans les aliments pour bébés achetés en magasin, devinez quoi ? Ces purées que vous avez passées des heures à préparer, à distribuer dans des bacs à glaçons pour congeler, puis à décongeler – tout cela pour que votre petit ange puisse vous les recracher au visage – contiennent autant de métaux lourds que ceux produits dans le commerce. (Des enfants en bonne santé, un avenir radieux)

En parlant de manger du métal : Les services d’urgence aux États-Unis signalent un nombre élevé de cas dans lesquels un enfant a avalé une pile “bouton” au lithium, les minuscules piles en forme de pièce que l’on trouve dans les appareils électroniques fins tels que les clés, les petits jouets électroniques, les montres et même les cartes de vœux. Le rapport a cité plus de 70 000 accidents liés à la batterie de 2010 à 2019, soit près du double du nombre de la décennie précédente. Et 85 % d’entre elles sont des piles boutons, qui présentent autant de risques chimiques que d’étouffement. (Pédiatrie)

Ne pleure pas mon amour: Eh bien, nous n’avons peut-être pas de cause connue de colique, ou une définition réelle et significative de ce que c’est, mais mon père bébés coliques Maintenant, obtenez une idée scientifique : une étude après l’enfance des bébés coliques suggère que les bébés coliques peuvent être plus susceptibles de développer des problèmes de comportement. Ces enfants se classent significativement plus haut sur l’échelle « Réactions émotionnelles, anxiété/dépression, problèmes intérieurs et problèmes totaux ». (Journal de pédiatrie et de santé infantile)

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